Archives

پوره سبزیجات هندی

فینگر فود یا غذاهای بندانگشتی همان طور که از اسمشان پیداست ظاهری کوچک دارند که برای پیش غذا گزینه مناسبی به شمار می‌روند. فینگر فودهای هندی یا پوره سبزیجات هندی طعمی دلچسب داشته و کسی توان مقامت با این بند انگشتی دلچسب را ندارد. مواد لازم جهت تهیه پوره سبزیجات هندی: مواد لازم برای ۴ […]

بنیه سیب

بنیه سیب یکی از دسرهای محبوب و معروف فرانسه است که گاهی اوقات به همراه کرم پاتیسر سرو می‌شود. بنیه سیب معمولا در مهمانی‌ها و پذیرایی‌های عصرانه در دورهمی‌های دوستانه مصرف می‌شود. دسرها را عموما بعد از صرف وعده‌های غذایی اصلی برای هضم بهتر غذا و بالا بردن عملکرد دستگاه گوارش مصرف می‌کنند. بنیه سیب […]

باقالی پلو با ماهیچه

مواد لازم جهت تهیه باقالی پلو با ماهیچه: باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای مورد علاقع ایرانیان از زمان‌های دور بوده است. این غذا یکی از وعده‌هایی است که در عروسی‌ها و مجالس رسمی برای مهمانان سرو میشده است. تاریخچه باقالی پلو با ماهیچه به دوران صفویه باز می‌گردد و یکی از غذاهای پر […]

 قورمه سبزی

قورمه سبزی ایرانی از اصیل‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای ایرانی است که  هر ایرانی یا توریستی که پای به ایران می‌گذارد لا‌اقل یکبار آن را امتحان کرده است، خورشت قرمه سبزی از اصیل ترین غذاهای ایرانی که در هر نقطه از کشور ایران ممکن است با رسم و رسوم و دستور آن منطقه پخت گردد، دستور قورمه سبزی که مجموعه‌ی سلامت محور ورژن برای شما در نظر گرفته است یکی از متداول‌ترین انواع روش طبخ این نوع غذا است