ساندویچ گوشت و قارچ خونگی

ساندویچ قارچ و گوشت

ساندویچ گوشت و قارچ خانگی یک غذای بسیار سالمی است که شما به راحتی آن را در خانه هم می‌توانید درست کنید.طرز تهیه این‌ساندویچ بسیار آسان است و فقط کافی است تا کمی گوشت چرخکرده و قارچ خرد شده داشته باشید تا با پنیر پیتزا و نان باگت آن را درست کنید. در طرز تهیه این غذا باید به این‌نکته دقت کنید که این‌ساندویچ با نان باگت درست می‌شود که ترجیحا باید تازه باشد و در فر گذاشته بشود زیرا اگر در فر درست نشود نان شما خرد و متلاشی می‌شود.

ساندویچ گوشت و قارچ یک غذایی با طرفدار و خواهان زیادی است که در هر رستورانی پیدا می‌شود.

مواد لازم:

مواد لازم برای 4 نفر                                                                                                                             زمان آماده: 2 ساعت
مواد مورد نیاز مقدار لازم میزان کالری
گوشت چرخکرده 400 گرم هر 100 گرم 240 کیلوکالری
قارچ ورقه ای 200 گرم هر 100 گرم 25 کیلوکالری
نان باگت 1 عدد هر 100 گرم 274 کیلوکالری
پیاز 2 عدد هر یک عدد 5 کالری
خردل زرد 1 حبه
پنیر ورقه ای 8 عدد هر 100 گرم 345 کیلوکالری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری هر قاشق 120کیلوکالری
جعفری خورد شده به میزان لازم
نمک و فلفل و آویشن هرکدام 2 قاشق چای خوری

طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ:

در ابتدا برای طرز تهیه این‌ساندویچ، روغن زیتون فرابکر ورژن را داخل تابه‌ای بریزید و اجازه بدهید تا کمی گرم بشود سپس مواد خود را شامل قارچ وگوشت را در داخل آن بریزید و تفت بدهید تا طلایی بشود.

نمک، فلفل و جعفری خورد شده را به آن اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا ادویه کاملاً با مواد مخلوط شود۲ دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید، سپس مخلوط قارچ را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید.

فراموش نکنید که مواد شما نسوزد پس از آن یک لیوان آب گرم در داخل تابه بریزید و درب آن را بگذارید تا مواد شما مغز پخت شود.

نان باگت را باز کنید و خمیر آن را خوب خارج کنید. مواد را داخل آن بریزید و روی سطح آن را با پنیر پیتزا بپوشانید و سپس خیار شور اضافه کرده و آن را داخل یک فویل آلومینیومی بپیچید و در داخل فری که از قبل روی دمای 180 درجه گرم شده است قرار دهید، تا پنیر آن کامل آب بشود و طلایی بشود. غذای‌شما اماده است. نوش جان.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *