Archives

حلوای سیاگو

این حلوا در استان هرمزگان تهیه می‌شود و همراه قهوه عربی سرو می‌گردد. ساکو که به لهجه بندری به آن سیاگو می‌گویند، نوعی ماده‌ نشاسته‌ای سفید رنگ به قطر ۱ تا۸ میلی‌متر است که از مغز ساقه درخت نخل تهیه می‌گردد. سیاگو از مواد غذایی مردم جزایر مولوکو و گینه نو می‌باشد و به نام […]

کیک روغن زیتون

همه کسانی که با روغن و کره‌های حیوانی و حتی گیاهی کیک میپزند و یا آشپزی می‌کنند بر این باورند که با روغن زیتون هم میتوان کیک‌های خوش مزه‌ای پخت. در بخش محصولات سایت راجع به فواید روغن زیتون بیشتر صحبت شده و در این دستور آشپزی هم بعضی موارد را ذکر می‌کنیم. مواد مورد […]

شیرین پلو

شیرین پلو یکی از غذاهای بسیار پر انرژی است که در همه اقوام مورد پسند است. این غذا بیشتر باب دندان افرادی است که طعم شیرین را میپسندند. غذایی بسیار مجلسی بوده که در عروسی‌ها و مهمانی‌های فامیلی سرو می‌شود. طعم این غذا برای شما لحظات به یاد ماندنی رقم خواهد زد.

ته چین مرغ و بادمجان

مواد لازم جهت ته چین مرغ و بادمجان: شاید تا امروز ترکیب‌های زیادی از بادمجان را در غذاهای مختلف تجربه کرده باشید، ترکیب مرغ و بادمجان یکی از آن ترکیب‌هایی است که تا امتحان نکنید متوجه طعم خوش این غذا نمی‌شوید. ته چین مرغ و بادمجان با ترکیب شده ماست و زعفران طعم بی نظیر […]

استیک بولگوگی Bulgogi

استیک بولگوگی به معنای واقعی کلمه “گوشت آتش” است.تکه‌های نازک و ترش گوشت گاو که به سبک کره‌ای کباب شده است.غذای بسیار محبوب کره جنوبی است که می‌توان آن را در هر جایی از رستوران‌های مجلل تا سوپر‌ مارکت‌های محلی یافت.