گراتن سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
برای تهیه گراتن سیب زمینی مقداری گوشت یا مرغ و بادمجان نیاز است. البته گراتن انواع مختلفی دارد. برای تهیه و طعم دار کردن این غذا از پنیر پیتزا کمک گرفته می شود
Archives
گیجای رشتی
غذاهای خطه شمال کشور اکثرا از سبزیجات تازه و محلی تهیه می‌شود. گیجای رشتی جزء این دسته از غذاهاست، در تهران و سایر شهرهای بزرگ به علت دسترسی نداشتن به این سبزیجات میتوانید از سبزی آشی استفاده کنید. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است و در مدت زمان کوتاهی میتوانید آن را با طعم […]
خورشت باقلا قاتوق
خورشت باقلا قاتوق ازغذاهایی است که طرفداران خاص خود را دارد و دارای پروتئین فراوان است و به افرادی که دچار کم خونی هستند در صورت حساسیت نداشتن به باقالی توصیه می‌شود
املت بادمجان و گوجه فرنگی
املت بادمجان و گوجه فرنگی از جمله غذاهای پر طرفدار است که می‌توان ان را جزء غذاهای پرطرفدار به شمار آورد. بادمجان خاصیت ضد سرطانی داشته و درمان کاربرد دارد.
آش دوغ
آش دوغ از جمله‌های غذاهای محلی است که در اردبیل علاقه مندان زیادی دارد. طرز تهیه این آش به سادگی است و با کمترین هزینه قابل تهیه کردن است. نوش جان …..
سوپ سیر و کدو
روغن تخم کدو تیره است، طعم آجیلی دارد و بسیار محبوب است.روغن کدو از مواد اصلی تشکیل دهنده‌ی غذای مردم در اتریش می‌باشد. در سوپ‌های خامه‌ای، روغن کدو مانند تقویت‌کننده طبیعی طعم عمل می‌کند و مزه‌ای فوق‌العاده به سوپ می‌بخشد.
استیک بولگوگی Bulgogi
استیک بولگوگی به معنای واقعی کلمه “گوشت آتش” است.تکه‌های نازک و ترش گوشت گاو که به سبک کره‌ای کباب شده است.غذای بسیار محبوب کره جنوبی است که می‌توان آن را در هر جایی از رستوران‌های مجلل تا سوپر مارکت‌های محلی یافت.
سالاد عدس یونانی
سالاد عدس در مناطق ساحلی یونان بسیار رایج است،از این وعده غذایی دلچسب میتوانید بعنوان ناهار یا شام سبک استفاده کنید. عدس منبع غنی از پروتئین، فیبر و آهن است و طعم فوق‌العاده‌ای به سالاد می‌بخشد.
کالزونه گوشت و قارچ
کالزونه گوشت و قارچ یک وعده‌ی غذای ایتالیایی است که با دستورهای آشپزی متفاوت تهیه می‌شود. این دستور، کالزونه‌های کوچکی است که وعده‌های غذایی سریع و خوشمزه بشمار می‌روند و گاهی بعنوان میان‌وعده در هر ساعت از روز استفاده می‌شوند.